Đi cà phê không dùng ống hút nhựa

"Lạ lẫm chút nhưng khá thích" - là nhận xét của chị Nguyễn Thị Cẩm Hương (30 tuổi, nhân viên văn phòng tại TP.HCM) khi cùng bạn đi uống nước tại quán The Running Bean Coffee (Hồ Tùng Mậu, Q.1, TP.HCM) có sử dụng ống hút bằng cỏ.

Ống hút thân thiện với môi trường

Tương tự, tại một quán khác là Thinker&Dreamer Coffee (Nguyễn Huệ, Q.1, TP.HCM), đi cùng nhóm bạn, Mai Phương (19 tuổi, sinh viên) cho biết khá thích thú với ống hút inox mà quán phục vụ. 

Nhóm bạn của Phương gần đây hay bảo nhau hạn chế sử dụng đồ nhựa dùng một lần. Phương cũng đã mua một chiếc bình giữ nhiệt để mang nước theo, hạn chế mua nước đóng chai để không thải vỏ nhựa ra môi trường. Cùng đó, Phương sắm ống hút tre để tiện sử dụng mọi lúc mọi nơi.

"Thay đổi thói quen dần, nên mỗi lần tới quán cà phê nào sử dụng các loại ống hút thân thiện với môi trường thay ống hút nhựa, mình rất có ấn tượng. Với mình, đó là một điểm cộng. Những lần sau mình sẽ rủ bạn bè quay lại" - Phương cho biết.

Phương nói nếu các quán cà phê ở Sài Gòn không sử dụng ống hút nhựa sẽ giảm được một lượng lớn rác thải có hại cho môi trường. "Người tiêu dùng cũng dần tạo thói quen tốt, có ý thức hơn với chính môi trường mình đang sống" - Phương bày tỏ.

Tập thói quen sống xanh

Quản lý quán Thinker&Dreamer Coffee cho biết tại ba chi nhánh của quán, thức uống được đựng trong ly thủy tinh, ống hút inox. Thức uống mang đi đựng trong ly giấy, không kèm ống hút nhựa và không túi nilông. "Chúng tôi bán các túi vải để khách mang theo. Quán cũng bán ống hút tre" - quản lý của quán cho hay.

Bạn chia sẻ thêm từ ngày làm việc ở quán cũng thay đổi thói quen rất nhiều, hầu như không sử dụng đồ nhựa dùng một lần. "Tôi rất vui khi ngày càng nhiều bạn mang bình đến quán để mua đồ uống và cho biết họ không dùng đồ nhựa một lần. Tôi nghĩ mỗi người một xíu, thay đổi thói quen là chúng ta đang sống cho mình chứ không phải cho người khác" - bạn nói.

Anh Huy Hoàng - phụ trách marketing quán The Running Bean Coffee - cho biết dù ống hút làm từ cỏ đắt tiền hơn so với ống hút nhựa nhưng quán vẫn quyết định thay đổi từ sáu tháng qua. "Ống hút từ cỏ chỉ cần bị tác động lực sẽ bể, hơn nữa bảo quản khó khăn hơn, đó là phải gói lá chuối để trong ngăn mát tủ lạnh thì thời gian sử dụng được từ 2-3 tuần" - anh Hoàng thông tin.

Hiện quán cà phê này cũng đang bán ống hút inox. Khách hàng mua loại ống hút này sẽ được giảm giá nước uống nếu lần sau quay lại và mang theo ống hút đã mua để sử dụng.
 

Tại Hà Nội, nhiều quán cà phê cũng đang sử dụng các loại ống hút thân thiện với môi trường. Chị Vũ Thị Thanh Bình, chủ quán cà phê Tổ Chim Xanh (Hà Nội), cho biết quán chị bắt đầu sử dụng ống hút inox thay ống hút nhựa từ đầu năm 2017 với mục đích góp phần bảo vệ môi trường.

"Thời tiết ở Hà Nội dễ ẩm mốc nên ống hút tre không phù hợp, do đó tôi lựa chọn ống hút inox. Dần dần khách hàng đã quen, nhiều bạn dùng thấy thích còn mua về sử dụng", chị Bình nói.

Quán Tranquil Books & Coffee (Hà Nội) thì khuyến khích khách hàng chỉ lấy ống hút khi thật sự cần thiết. "Nhiều khách hàng đã ủng hộ cách này của chúng tôi. Các bạn trẻ còn đến đây và cùng nhau lan tỏa lối sống xanh" - đại diện quán cho biết.